Hibisco de Jamaica (Hibiscus sabdariffa)

Hibiscus sabdariffa 

El Hibiscus sabdariffa, conocido como rosella, hibisco rojo o hibisco de Jamaica, es una planta anual o perenne dependiendo del clima, originaria de África occidental y muy cultivada en regiones tropicales y subtropicales. Se caracteriza por:

• Flores grandes y vistosas de color rojo intenso.

• Cáliz carnoso y ácido utilizado para infusiones, jugos, mermeladas y productos gastronómicos.

• Hojas comestibles y ricas en vitaminas.

• Crecimiento rápido y porte arbustivo, alcanzando entre 1,5 y 2 metros de altura.

Es muy apreciado tanto por su valor ornamental como por su uso culinario y medicinal.

Cuidados principales

Luz

• Necesita sol directo durante la mayor parte del día.

• No tolera sombra prolongada, ya que reduce la floración y desarrollo de cáliz.

Riego

• Requiere suelo húmedo pero bien drenado.

• Riego regular en primavera y verano, evitando encharcamientos prolongados.

• En invierno, en climas tropicales, se puede reducir el riego, pero no dejar secar completamente.

Temperatura

• Prefiere climas cálidos y húmedos.

• Temperaturas óptimas: 20–30 °C.

• No tolera heladas; muere con temperaturas bajo 0 °C.

Sustrato

• Suelo fértil, rico en materia orgánica, bien drenado.

• pH ligeramente ácido a neutro (5,5–7).

Abono

• Fertilización ligera a media durante la temporada de crecimiento.

• Abono equilibrado o específico para plantas comestibles.

Poda

• No requiere poda intensa, aunque se puede recortar ligeramente para mantener forma y favorecer ramificación.

Cómo germinar semillas de Hibiscus sabdariffa

1. Remojar semillas en agua tibia durante 12–24 h antes de sembrar para favorecer la germinación.

2. Sembrar en sustrato ligero y bien drenante:

   • 50% turba o fibra de coco

   • 50% perlita o arena fina

3. Sembrar a 0,5–1 cm de profundidad.

4. Mantener suelo húmedo y temperatura 25–30 °C.

5. Germinación en 7–14 días.

6. Tras la aparición de las primeras hojas verdaderas, trasplantar a macetas individuales o al terreno definitivo si el clima es cálido.

Nombres comunes en distintos idiomas